Étape 4: préparer
Laver les ingrediants nouveau (n’attendez pas trop longtemps après que les enfants ont joué avec eux parce que les trous dans la peau seront dure jus qui fuit.
Cette recette est pour une Ratatouille. Pour le jeu, j’ai utilisé
1 aubergine,
1 courgette ronde
1 courgette normal
1 oignon
1 tomate
1 pomme de terre
1 carotte sauvage
1 petit navet
et un poivron
Utiliser un couteau bien aiguisé ou, mieux encore, une mandoline japonaise pour couper des tranches très fines de chaque ingrédients.
Dans une casserole, verser l’huile d’olive et faire cuire l’oignon jusqu'à ce qu’il soit translucide, puis avait le poivron et la tomate. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes de plus, ajout de sel ; poivre et Thym.
Faire cuire tous les ingrediants séparément dans une poêle avec l’huile d’olive (Oui, vous aurez besoin de beaucoup d’huile d’olive en fin de compte).
Faire cuire jusqu'à ce que légèrement grillées. Vous aurez à faire face à plusieurs casseroles en même temps à faire de la même manière.
En larges plaques, placer les tranches d’aubergine gros sous la forme d’une fleur. Puis, sur le dessus, toujours dans la même forme, ajouter les courgettes, les carottes et le navet. Au centre de la plaque, créer une petite montagne avec le maintenant doux mélange d’oignons, les tomates et les poivrons que vous préparé dans un premier temps. Couvrir le résultat avec plus de Thum, de poivre noir et de flocons de sels (fleur de sel).