Étape 3: Préparer les autres ingrédients
Une fois que le poulet a été sorti de la crépine, j’ai verser la graisse dans un récipient à utiliser dans la recette.
La pelées peau obtient déshydraté pendant quelques heures et utilisé plus tard. (Le cartilage déshydraté rend bon chien traite si utilisé avec parcimonie). J’ai déshydrater pour les faire garder plus longtemps.
Je remettre les os dans la mijoteuse avec les restes de jus des cuisson, ajouter l’eau et laisser cuire pendant plusieurs heures pour faire un bouillon, également pour la recette.
Riz brun * devrait être cuit quelque part le long du chemin. J’aime cuisiner mine dans mon cuiseur à riz, souvent avec du bouillon à gauche de la précédente fournée de poulet.
Une fois que le bouillon est terminé, j’ai retirer les os et déshydrater les. Lorsqu’ils sont secs, j’ai utiliser un mortier et un pilon pour leur livre en petits morceaux, puis utiliser un mélangeur pour faire des farines. J’enregistre également des autres OS pour brûler et ensuite utiliser dans mon jardin comme une source de phosphore.
