Étape 2: Faire l’oiseau de base nichent
1) couvrir une plaque à biscuits avec papier ciré ou de papier sulfurisé.
2) mélanger 1 tasse de fond léger bonbon cacao (ou pépites de chocolat et 1 cuillère à café de shortening végétal de votre choix) dans un bol pour micro-ondes et faire fondre au micro-ondes pendant environ 1 minute. Agiter le mélange. Si le chocolat n’a pas complètement fondu, continuer au micro-ondes / agitation dans les 30 secondes jusqu'à ce que fondu et lisse lorsqu’il faut remuer.
(Utiliser un bain-marie pour faire fondre les bonbons cacao ou des pépites de chocolat / raccourcissement combinaison si vous n’avez pas un four à micro-ondes)
3) laisser un peu refroidir le mélange afin qu’on peut le toucher sans se brûler vos mains, mais pas suffisamment pour qu’il durcisse.
Ajouter 2 tasses (qui est environ de 5 oz) de nouilles chow mein dans le bol et mélanger doucement jusqu'à ce qu’elles sont recouvertes uniformément le mélange fondu de bonbons.