Étape 4: Fabrication et cuisson de la pâte
Ajouter lentement les ingrédients secs (je dis bien lentement) et le mélange avec la belle jaune coller vous avez fait. C’est quand vous arrivez à décider à rogner sur la farine (mélange) si c’est trop. mais n’oubliez pas que ceux-ci sont censés être friable et croustillante pas doux et gluant.
Après avoir fait un joli mélange même démarrer ce qui les rend en boules, je ne recommande pas beaucoup plus gros qu’une cuillère à soupe. J’ai commencé par faire une boule massive et casser des morceaux que je suis allé.
Vous n’aurez pas une plaque à pâtisserie graissée ces petits gars ont beaucoup de raccourcissement en eux et vont transpirer certains rendant la feuille tout à fait assez graissé. Faire cuire à 235 degrés Fahrenheit pendant environ 20 minutes. Ils ont l’habitude de vraiment changement couleur beaucoup et si ils le font sera plus blanches, donc après 20 pull out et laissez-les refroidir complètement. Ils seront trop mous à supprimer de la feuille jusqu'à ce qu’ils sont refroidis par le biais.
Vous l’avez fait, à la fin, félicitations.
