Étape 3: La Sauce
Si vous n’êtes pas un pour la sauce à pizza traditionnelle (ce qui avec les tomates, l’ail, oignons, basilic, origan et toutes les autres épices) Pourquoi ne pas le changer un peu?? C’est votre propre pizza, donc le rendre comme bon vous semble ! Certaines options de sauce que j’ai utilisé pour mes pizzas faites maison comprennent...
-Sauce barbecue
-Sauce Alfredo
-Sauce Hoisin
-Pâte au poulet tandoori
-Pesto
-Sweet Chili Sauce
-Houmous
-Sauce ranch
-assaisonné de mayonnaise (chaux infusé, mélange mayo-wasabi etc..)
-Un simple filet d’huile d’olive, l’ail, fromage Parmesan frais, sel et poivre
-Tomates fraîchement broyées, mélangées avec l’ail et le basilic haché (un peu comme une pizza bruschetta)
-Votre recette préférée d’épinards + trempette aux artichauts
Les possibilités sont infinies