Etape 5: Remplissage des moules bonbons
2. une fois que chaque cavité a été remplie, utiliser une petite cuillère d’ajouter assez de l’enrobage confiserie fondu pour sceller le tops(bottoms).
3. vous pouvez utiliser une raclette à pâte pour lisser l’enduit confiserie sur les cavités si vous obtenez trop dans chacune d’elles.
4. une fois toutes les cavités ont été pourvues, placer le moule de bonbons dans le congélateur pendant environ 5 minutes définir le revêtement confiserie.
5. Retirez le moule du congélateur, puis retournez le moule sur votre surface de travail. Les bonbons devraient abandonner le moule facilement.
6. utiliser un petit couteau d’Office pointu pour enlever tout excès revêtement confiserie d’autour les culs de vos bonbons.