Etape 7: "Sandwich" d’écrou
Si rapidement vider votre mélange de mauve réchauffé sur les écrous précédemment en couches, puis vider le reste des noix sur le dessus du mélange.
Ici, il est impératif que vous obtenez un bon mélange distribution pendant la coulée. Il est extrêmement difficile de se déplacer le mélange après qu’il a été versé, comme l’endommagerait la couche inférieure de noix.