Les meilleurs biscuits de survie jamais !

Lors de mes recherches pour une randonnée à travers les États-Unis de distance non précisée et temps non précisé, j’ai cherché pour les aliments qui permettrait de maintenir pendant une longue période dans le fond de mon sac, fournissent beaucoup d’énergie et être assez nutritif. J’ai enfin découvert la nourriture d’énergie parmi des milliers d’années en Amérique centrale : les graines de chia. Oui, les petites graines que vous pourriez avoir grandi comme animal de compagnie sont la dernière fureur d’aliments de santé, car ils sont extrêmement riches en oméga 3 et antioxydants. Dans une perspective de survie, ils sont impressionnants. Ils ont une durée de conservation de cinq ans (cinq ans!!!) et très haute densité nutritionnelle. Ils sont délicieux et vraiment facile à faire dans les craquelins. Après bien des tâtonnements, voici ma recette.

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