Étape 2: Comment mettre ensemble...
Faire cuire les oignons, l’ail, cumin, curry, pâte, cannelle et le sel en remuant souvent pendant environ 5 minutes notre jusqu’au softenend.
Incorporer les carottes et quinoa.
Cuire, en brassant de temps en temps pendant environ 1 minute.
Verser en stock et porter à ébullition.
Réduire la chaleur, couvrir et laisser mijoter pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et le liquide est absorbé.
Ajouter lentilles, pomme et oignons verts.
Faire cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles sont réchauffées.
Servir avec une cuillerée d’yogourt.
J’aime une grande cuillerée d’yaourt, il ajoute un peu d’un tang.
Profitez !