Les délices de délicieux œufs... (4 / 6 étapes)

Étape 4: Une ébullition Eggy

INGRÉDIENTS :

1 coquille d’oeuf

Feuille d’aluminium

1 tranche d’oignon (finement haché)

1 gousse d’ail écrasée

Sel selon goût

1/2 c. à thé poivre en poudre

1/2 c. à thé poudre de Paprika ou de Chilly

1/2 c. à thé origan

1/2 c. à thé coriandre et Cumin en poudre

1/2 c. à thé de lait mélangé avec une pincée de Bicarbonate de Sodium

Blanche et 1 jaune de œuf

MÉTHODE :

Battez le blanc d’oeuf tout en Gardez le jaune de œuf côté. Ajoutez tous les ingrédients dans les blancs de œufs et fouetter à nouveau.

Puis ajoutez un peu de blanc d’oeuf puis le jaune de œuf, puis le mélange de reste de blanc d’oeuf dans la coquille d’oeuf.

Couvrir avec une feuille d’aluminium pour sceller l’oeuf ne se répande, puis laissez-le bouillir dans une casserole pendant 6 à 12 minutes.

Remarque : Que vous pouvez fermer l’ouverture avec un peu de pâte de farine.

Ici nous l’avons...