Etape 1: Mélanger !
Ingrédients :
½ tasse beurre, ramolli
1 tasse de sucre granulé
½ c. à thé extrait de vanille
1 oeuf entier
1 cuillère à café de zeste de citron
Frais 1 cuillère à soupe jus de citron
1 - 1/2 tasse de farine tout usage
¼ c. à thé sel
¼ c. à thé de poudre à pâte
â c. à thé bicarbonate de soude
Sucre en poudre de ½ tasses
-Préchauffer le four à 350.
-J’ai utilisé du papier sulfurisé sur ma plaque à biscuits pour garder les biscuits ne se propage trop. Dans le cas contraire, vous pouvez Graisser légèrement une plaque à biscuits...
-Battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez-y le zeste de citron, le jus de citron, vanille et l’oeuf.
-Petit à petit, ajouter dans la farine, le sel, la poudre à pâte et bicarbonate de soude.
-Recommande de réfrigérer la pâte pendant quelques heures ou toute la nuit afin qu’il se propage pas autant lors de la cuisson.