Étape 1: méthode
Pour la pâte :
450 g de farine
200 g de beurre/margarine
50 g de sucre
1 jaune d’oeuf
une pincée de sel
kéfir de 100 ml
Mélanger le tout et pétrir, puis diviser en 3 parties égales
Pour la farce :
confiture de 300 g de votre choix
200 g moulu noyer
100 g de sucre
Glaçage :
chocolat mi-amer de 200 g
Tapisser un moule rectangulaire de papier sulfurisé
Rouleau plat une pâte, puis placer sur le plateau
Étendre la confiture couvrant la pâte puis saupoudrer de mélange de noix et de sucre qui couvre confiture
Rouler la pâte plate un autre et placez sur le plateau qui couvre le mélange de noix
Etaler la pâte avec de la confiture à nouveau puis saupoudrer avec le mélange de noix
Rouler la pâte dernier plat et cuire au four à préchauffé à 350 F pendant 25 à 30 minutes
Laissez refroidir avant de vitrage
Faire fondre le chocolat sur les micro-ondes et l’étaler uniformément sur le gâteau refroidi.
Laisser le chocolat durcir avant de trancher
Profitez de:)