Étape 1: Choisissez le fromage da
Le meilleur - lu « avec plus de goût » - Camenberts sont fabriqués à partir de lait non pasteurisé. Aucun industriel insipide trucs, juste bon vieux morceaux puants de l’art.
Tous les Camenberts « vrais » ont une chose en commun : ils sont vendus dans des boîtes en bois.
Une seule mission : trouver un !
Eh bien, bon, il sera sans doute travailler avec n’importe quel genre de fromage à pâte molle - pas de soucis - mais si vous aimez des choses vraiment savoureux et terre-à-terre comme moi ce camembert bat em tous!