Le beurre de cacao (2 / 4 étapes)

Étape 2: le beurre de cacao - étape 2

Brutes des fèves de cacao sont une couleur blanche crémeuse, chaque gousse peut contenir jusqu'à 60 graines, mais généralement autour de 40. Retirez les grains de la gousse, vous pouvez nous une grande cuillère ou un couteau émoussé pour racler les. Séparer les fèves de cacao collés ensemble.

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