Étape 1: ingrédients :
6 nouilles de lasagne, non cuites
boeuf haché 1 1/2 lb
1 oignon moyen, haché
2 gousse d’ail, hachée
1 can(s) 1lb.12 oz concassée tomates
1 can(s) 3 oz de tomates
2 c. à soupe de cassonade
1 feuille de Laurier
Assaisonnement à l’italienne 2 c. à soupe
2 c. à thé de basilic, séché
sel et poivre, au goût
1/2C parmigiano reggiano
c 1/4 de fromage ricotta
8 oz de fromage mozzarella frais, tranché finement