Étape 2: Faire la sauce
Préchauffer le four à 450.
Dans la casserole de 3 pintes dorer le bœuf et assaisonner au goût. Égoutter l’excès de gras (après laminage environ pour enduire l’intérieur si vous utilisez la fonte de surface)
Ajouter à la viande les boîtes de tomates en dés (pas de vidange) et sauce tomate.
Remuer et laisser mijoter un petit temps de chaleur et mélanger les ingrédients.
Remarque : prendre soin de ne réduire. Nouilles prêts four devra la sauce pour avoir de l’eau. Si étuvage lasagnes ordinaire au lieu de cela, égoutter les tomates en dés et réduire si la sauce à votre goût.