Étape 1 :
10 piments
1 tête d’ail, hachées ou coupées en tranches
huile d’arachide 2 tbls
1 tbls gris sel
vinaigre de riz 1 tbls
Hacher les poivrons dans un mini robot culinaire, essayez de minimiser le contact avec les piments.
Utilisez votre fan de cuisine et ouvrez vos fenêtres.
Quoi que vous fassiez, ne pas toucher votre visage !