Étape 1: Déterminer les contraintes
Donc, vous avez juste a accepté d’accueillir un repas de fête majeure ! Maintenant nous allons asseoir et réfléchir à certaines des grandes Questions.1) combien de personnes assisteront ?
C’est le big one. Si vous avez plus de visiteurs que les tables, chaises, assiettes, couverts, etc., puis vous aurez à concevoir des solutions de rechange. Tables/chaises peuvent être loués, empruntés à des amis et voisins ou improvisées de caisses de lait et de morceaux de contreplaqué ou de portes de rechange. Si vous êtes couverts et assiettes courts, vous pouvez décider d’utiliser jetables ou poser des invités d’apporter leur propre, style pique-nique. Faites vos propres serviettes de tissu pour être très cool.
2) qui est prise/apportant de la nourriture ?
Identifier ce que vous voudriez faire et ce que (le cas échéant), vous souhaitez que vos invités d’apporter. Assurez-vous que vos invités sont sur la même page avec cela.
Service de Buffet ou une table 3) ?
Si vous avez plus d’une table, un buffet est quasiment obligatoire. Elle réduit également la nécessité pour les bols petits, praticables qui exigeraient des recharges. Vous pouvez mettre le plat entier sur le buffet et faire avec elle.
4) espace de rangement
Combien d’espace vous avez dans votre réfrigérateur et votre congélateur ? Ceci permet de déterminer ce que vous pouvez faire venir. Si vous vivez dans un endroit froid à un porche fermé ou pont peut compléter l’espace de votre réfrigérateur/congélateur ; Si il fait trop chaud dehors, vous pouvez utiliser un refroidisseur rempli de glace pour en vrac jusqu'à votre espace réfrigéré.
Baies/fours combien avez-vous ? Vous aurez besoin bloquer le temps, par conséquent, choisissez four vs cuisinière préparations selon les besoins.
5) fois
A quelle heure avez-vous l’intention de servir le dîner ? Celui-ci est sous votre contrôle ; choisir un moment qui permet de se réveiller à l’heure normale et être toujours en mesure d’exécuter tout dans le four avec de temps à perdre. Annexe de celui-ci pour votre commodité.
