Étape 1: Ingrédients de Gather
-Tout d’abord, vous devez décider quel type de tequila à utiliser comme base de l’eau de votre diable. J’aime utiliser 1800. La bouteille est parfaite ; Il semble bon, la bouche est plus large puis plupart des bouteilles et la tequila est délicieux.
-Si vous souhaitez utiliser une tequila moins cher/différents, vous pouvez vous procurer un récipient en verre différents, mason jar ou une cruche pour votre infusion. Si vous utilisez un récipient différent, je suggère de désinfection du navire par l’ébullition ou à l’aide de désinfectant de brewer.
-Ensuite, recueillir un assortiment de piments. Tous les piments contiennent des capsaicinoids. Celles-ci font poivrons goût brûlant. Les capsaicinoids sont principalement située dans les veines blanches et les graines à l’intérieur du poivre. Unités de Scoville mesurent les piments brûlant de qualités. J’aime utiliser un assortiment de poivrons de habaneros (unités de scoville 100k - 300k) à la plus légère jalapeno (unités de scoville 2.5 k-5_k). J’utilise environ.5 -.75 kilos de poivrons pour une bouteille. La nature et le montant peuvent très mais n’oubliez pas que l’eau de votre diable vous fasse envie de pleurer.