Étape 5: Faire le glaçage
Star de fondre le bâton de beurre à la poêle, micro-ondes ou four, dans le conteneur approprié. Cette fois, j’ai utilisé une casserole sur le poêle. Tamiser le sucre et le cacao, mélangez-le à du beurre fondu avec wisk et puis ajoutez le lait et la vanille. Une fois bien combiné, vous devriez avoir un glaçage bien lisse (parfait pour lécher la cuillère). Maintenant mettre glacer au congélateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à ajouter au gâteau. Si vous préparez un gâteau de couche, vous aurez besoin de la cerise à être un peu ferme, donc vous pouvez étaler entre les deux couches. Avec la version monocouche vous allez juste être verser sur le gâteau et cohérence n’est pas une question.
Glaçage régulier
Dans une casserole, faire chauffer le 1/4 tasse de lait jusqu'à ce qu’il fait chaud, puis Tamisez dans deux tasses de sucre glace. Lentement le souhaitez jusqu'à ce que complètement combinés.