Étape 2: Préparation de travail - Partie 1
2. Coupez le fromage en petites formes environ la même taille que les gousses d’ail
3. couper des bandes de lard en deux.
4. Placer 1 morceau de fromage et 1 gousse d’ail dans le centre de la bande de 1bacon, rabattez les côtés vers l’intérieur, retourner, puis mettre de côté,
5. Répétez jusqu'à ce que tous le bacon est utilisé.