Étape 4: Pétrir la pâte
Maintenant nous allons pétrir la pâte à notre. Versez tout le contenu du bol sur une surface propre. Laisser certains de la farine supplémentaire du bol sur le côté et ajouter en tant qu’il est nécessaire de la pâte tout en pétrissant. Pour pétrir, vous poussez vers le bas avec vos paumes, puis pliez, puis tournez demi tourner et répétez l’opération pendant environ 10 minutes. C’est un grand travail ! haha. Puis nous prendre un bol et ajouter quelques canola ou huile végétale et véritable bien enrober les côtés. Ensuite, nous ajoutons notre pâte à elle. Cela l’aidera ne se dessèchent pas. Puis ajouter une serviette humide sur le dessus et laisser lever pendant 1 à 1.5 heures. Jusqu'à ce qu’il double de taille.