Étape 2: Smoosh, bulle, Smoosh, Rise & cuire !
Mélanger 1 tasse de farine, sucre, levure et l’eau chaude dans le sac Ziploc. Smoosh & mix jusqu’au combiné. Laissez le mélange reposer pendant environ 10 minutes. Vous verrez des bulles dans le mélange, ce qui signifie que la levure fonctionne.
Ensuite, mélanger 1 tasse de farine, lait, sel et huile dans votre petit bol, puis ajoutez ceci au sac Ziploc. Temps de bouillie de maïs & squoosh encore une fois ! Une fois qui est bien incorporé, ajouter la finale de la coupe de farine & squish autour de nouveau jusqu'à consistance.
Retirer la pâte du sac et démouler sur une surface légèrement farinée. Pétrir pendant environ 5 minutes, puis placer dans un moule à pain graissé. Couvrir avec un linge et laisser pour lever dans un endroit chaud pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à environ doublé en taille.
Cuire le pain pendant environ 30 minutes dans le four préchauffé 375 degré ou jusqu'à coloration dorée. Démouler et laisser pour refroidir un peu avant de le trancher. Profitez !