C’est la saison de l’avocat en Floride ! Pas ces avocats Haas peu chétifs, mais notre grande et belle antillaise Persea americana Miller, avocat belle verte à l’extérieur et jaune citron à l’intérieur, avec une chair délicatement parfumé, que vous pouvez manger dès la sortie du fruit, avec une cuillère !
Alors que la plupart des gens sont familiers avec guacamole mexicain, le principal moyen que la plupart des gens mangent des avocats, ils ont stand seul délicieux et surtout merveilleux avec huile, vinaigre et un peu d’assaisonnement, notre façon préférée de manger des avocats.
Cette recette fonctionne avec Haas avocats, mais nous vous recommandons une grande variété antillaise !