Remarque Il s’agit d’une vidéo assez courte, parce que c’est seulement un Add-on pour mon macaron principal vidéo. Si vous n’avez jamais vu cette vidéo, j’ai longuement expliquer comment faire des macarons lisses et vous conseille de regarder cette première vidéo avant d’essayer de faire des macarons aromatisés. Voici un lien.
https://www.youtube.com/watch?v=awgJbe8m8iQ
Et voici une liste des ingrédients pour cette recette :
Coquille :
120g poudré de sucre
40g de sucre superfin
60g farine d’amande
2 blancs d’oeufs
Pincée de sel
Sel de la mer de cours (un peu d’assaisonnement et garniture)
Pour la farce :
2 tasses de poudre de sucre
1 Bar (1 / 4lb ou 8 c. à soupe) de beurre
1/2 Bar (1 / 8lb ou 4 c. à soupe) de beurre
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse de crème épaisse
1 c. à soupe d’extrait de vanille
Pincée de sel
Y ' All Voir la prochaine fois!!
