Josh Pan - comment faire des MACARONS
https://www.youtube.com/watch?v=awgJbe8m8iQ
N’oubliez pas de comme le partage de vidéo et abonnez-vous !
Avoir un grand Pâques !
Ingrédients :
Pâte à macaron (un lot)
-2 blancs d’oeufs
-40g de sucre superfin
-120 g poudré de sucre
-60 g farine d’amande
-Pincée de sel
-Colorant alimentaire gel de choix
Crème au beurre
-1 bâton de beurre (1/2 tasse, 1/4 lb)
-2 tasses en poudre de sucre
-1 c. à thé d’extrait de vanille
-Jusqu'à 2 c. à soupe de crème épaisse
-Gel colorant de l’alimentaire (Opt.)
Glaçage Royal
-1.5 oz pasteurisé blancs d’oeufs
-2 tasses en poudre de sucre
-1/2 c. à thé d’extrait de vanille
-Gel colorant d’alimentaire (opt.)