Gâteau de paan est très différente des autre gâteaux. La saveur de la feuille de bétel et confiture pétale de rose est très forte et a un goût totalement différente. Un régal pour tous les amateurs de paan!!
Ingrédients :
Raffinés farine / sucre de farine tout usage (Maida) – 1,5 tasse de lait caillé – 1 tasse en poudre – 3/4 tasse d’huile – 1/2 tasse mohamed paan – 1 pcs (alternativement feuille de bétel – 1 PC et gulukand – 1 c. à soupe) de levure – 1 ¼ c. à thé bicarbonate de soude – une demi-cuillerée à thé couleur de nourriture verte - ¼ c. à thé