Étape 1: Ingrédients et méthode :
190g de chocolat noir
160g chocolat blanc
180g beurre de cacahuète
30g poudre de cacao
90g de sucre brun
Thé 4 cuillères de beurre non salé
Extrait de vanille 2 oeufs
Pour bruine :
30 g de beurre d’arachide, 30 g blanc chocolat
Méthode :
Faire fondre le sucre brun chocolat, noir et blanc et le beurre au micro-ondes (environ 80 secondes, dépend de combien votre micro-ondes est puissant). Mélanger jusqu'à ce qu’elle soit lisse. Ajouter le cacao en poudre, beurre d’arachide et extrait de vanille. Enfin, ajouter les oeufs au mélange. Verser dans une plaque de cuisson et cuire au four à 150⁰C pendant 30-35 minutes. Quand c’est fait, laisser refroidir complètement avant de bruine avec fondue au beurre d’arachides et de chocolat blanc.