Étape 3: Gâteau cuisson
2. Graisser et ligne boîtes gâteau 2 x 18cm/7 po avec papier sulfurisé.
3. crémer le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à pâle et mousseuse.
4. battre les oeufs, un peu à la fois et incorporez l’extrait de vanille.
5. incorporer la farine à l’aide d’une grosse cuillère de métal, ajoutant un peu de lait supplémentaire si nécessaire, pour créer une pâte ayant une consistance molle chute.
6. répartir le mélange entre les boîtes de gâteau et étaler délicatement avec une spatule.
7. cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à dorés sur le dessus et une brochette insérée au milieu en ressorte propre.
8. Retirez du four et mettre de côté pendant 5 minutes, puis retirer l’étain et Décollez le papier. Placer sur une grille.
9. "sandwich" les gâteaux ainsi que de la confiture, de lait caillé de citron ou de crème fouettée et de baies ou tout simplement profiter sur son propre.