Étape 7: Manteau de chocolat
Une fois que les truffes sont formés, nous avons besoin pour les enrober dans le chocolat. J’ai trouver des magmas chocolat achetés en magasin pour être plus simple, mais fonctionne de chocolat tempéré, aussi.
Tremper le fond des truffes tout d’abord, de cette façon, vous avez une belle base. Une fois qu’ils ont durci sur le papier sulfurisé, plonger les moitiés supérieurs des truffes. Utiliser une cuillère pour arroser le chocolat sur les autres zones. Il ne doit vraiment pas look parfait parce que la rose sur le dessus il couvrira tout.