Étape 4: givrage de fromage fondu
La meilleure partie d’un petit gâteau est le glaçage. Sans glaçage, c’est juste un muffin. Fromage à la crème est l’un de mes tous les favoris de temps. Il est riche, velouté, peu dense et il a juste la bonne quantité de douceur.
Pour faire le glaçage fromage à la crème, mettre de fromage à la crème ramolli et le beurre dans un bol et mélanger à moyen-élevé jusqu'à ce que le combiné, léger et moelleux.
Puis incorporez le sucre à glacer tamisé dans les épisodes de tiers. Mélanger uniformément et ajouter plus de sucre. Cela, jusqu'à ce que tout le sucre est utilisé et uniformément mélangé.
Ajouter la vanille et mélanger. Certaines recettes demandent une cuillère à soupe ou deux de crème épaisse. C’est vraiment à vous !
Que ce soit avec une spatule à glaçage ou poche à pâtisserie, placez ensuite un beau morceau généreux de glaçage au fromage à la crème. et bonne chance !