Étape 2: Pâte amère !
La prochaine fois, je fais ce gâteau, que je veux faire dans la forme du thermomètre indiquée sur le côté des bouteilles de sauce piquante.Pour certaines variétés, vous pourriez même faire cuire les feuilles à plat de chaque saveur et coupez-les en la forme d’un piment, flamme ou n’importe quelle forme qui vous inspire.
Première la partie ennuyeuse : mélanger la pâte pour vos confettis gâteau et verser dans un moule circulaire. Ce serait le « ampoule » de mon gâteau aux épices-o-meter. Mettre au four et faire cuire au four comme instructions sur Voir la boîte.
HABANEROS! C’est la vraie raison que vous lisez que ceci n’est-il pas ! Eh bien voilà : mélanger une boîte de mélange à gâteau au chocolat tout comme les instructions indiquent mais... faire ce premier :
Il faut mesurer combien de lait dans la pâte, verser que dans votre robot culinaire (ou mixeur) et ajouter 3 Habaneros (je recommande de que vous enlevez les graines, sauf si vous voulez être transpiration balles de ces grenades miniatures de chauds et épicés!)
Mélanger la masse de lait/poivre... euh... J’ai moyenne arômes jusqu'à ce que les morceaux de poivron sont de la taille du sable de 60 papier de grain de sable. (ce n’est pas une science exacte après que tout ce que vous voulez juste tout l’arôme de maille dans le lait)
Pour ceux d'entre vous chimistes (ou gastronomes moléculaires) out il vous reconnaîtrez peut-être que le lait contrebalancera la chaleur dégagée par les poivrons. Il s’agit d’un autre aspect qui rend ce gâteau tellement amusant ! Plus sur cela plus tard !
Alors, vous avez ce lait/poivre mélange, utiliser tout cela (car il a été mesuré avant il a été mélangé) dans le mélange à gâteau au chocolat. Si vous vous sentez donc oser vous pouvez incorporer cela dans votre propre recette de gâteau, mais un mélange à gâteau « Out of the Box » est un peu facile et voilà comment j’avais fait initialement le gâteau. Laissez-moi savoir comment il s’avère que si vous utilisez vos propres recettes de gâteau avec cela.
Utiliser la même stratégie pour le gâteau de Jalapeno, comme vous l’avez fait pour le gâteau de Habanero.
