Étape 4: Déploiement d’elle
Après un succès goût stable, j’ai préchauffé le four à 300F et préparé une plaque de cuisson en arrosant légèrement peu de farine dessus et puis rouler la pâte très finement - ¼" sonne juste. J’ai ensuite utilisé un couteau à pizza de faire un modèle checker. Il est tout très approximative, mais chaque pièce est buter la taille d’un ongle. Certains sont un peu plus grands que les autres.
Le but de ces gâteries dans mon cas étaient/sont des récompenses de formation rapide, donc vous ne pouvez avoir de gros cookies chunky. Si toutefois, vous, voulez juste le biscuits pour chiens ordinaire, puis ne rouler la pâte aussi finement et utiliser des emporte-pièces.
Maintenant il est temps de mettre les friandises « bruts » au four pendant environ 10-15 minutes selon ce que vous cherchez en croquant et dé évidemment comment finement votre pâte. Il suffit de garder un œil sur eux et n’oubliez pas qu’ils seront durcira un peu après qu’ils ont refroidi.