Pour cette tarte, vous aurez besoin...
Un pré faite à tarte ou un pré de shell fait maison cuit au four.
(Je vais inclure des instructions sur la façon de faire la coque faite maison, c’est facile)
Pour la coquille...
2 1/2 tasses de farine tout usage
1/2 c. à thé sel
1 tasse de beurre (coupé en cubes)
1/2 tasse d’eau glacée
Pour la garniture...
boulangers de 4 oz non sucré au chocolat
6 0z. beurre
7 oz cassonade
1 c. à thé d’extrait de vanille
4 œufs
Crème fouettée fait maison...
8 oz de crème à fouetter
1/2 - 3/4 tasses de sucre granulé
J’utilise un batteur sur socle pour préparer cela, un batteur à main fonctionne aussi.