Il s’agit de la recette de crème glacée aux fraises provenance de ma grand-mère qui est morte quand j’avais 7 ans. Dans les années qui suivirent, mon grand-père bien-aimé a procédé à la tradition. J’ai aimé la glace tellement que je mangeais beaucoup, mais toujours est tombé malade par la suite. Ans plus tard, j’ai appris que j’étais intolérant au lactose.
Je vous encourage essayer cette recette vintage, car je sais que vous, votre famille, et amis vont l’adorer. J’espère que vous allez créer des moments de famille spéciales remplis de bons souvenirs, fabrication de crème glacée de frais délicieux faits maison aujourd'hui !
Remarque : Je suis vraiment désolé que j’ai n’a pas poster une photo étape par étape, la raison d’être, je n’ai pas fait cette recette au cours des années puisque je ne suis pas, le lactose et mes enfants ont grandi jusqu'à et maintenant vivants dans d’autres États.
Ingrédients :
4 tasses de crème légère
2 gros oeufs
2 tasses de sucre
contenance 2 fraises, fraîches
1 1/2 tasse de crème épaisse, froide
1 c. à soupe d’extrait de vanille
1/4 c. à thé sel
1 tasse barre de chocolat mi-sucré, haché
gouttes de colorant alimentaire rouge, comme vous le souhaitez