Étape 10 : Hensei
Hensei est un terme japonais utilisé dans la fabrication sans gaspillage qui se traduit par « réflexion » en anglais. Un hensei a lieu à la fin de la journée, une réunion ou un événement et donne une chance d’exprimer ce qu’ils ont apprécié, ce qui s’est bien passé et ce qui peut être amélioré pour la prochaine fois les gens.
Jusqu'à présent, j’avais utilisé le four pour cuire trois moments différents. Tout d’abord était pain (comme vu dans la vidéo) était deuxième des deux lots de petits gâteaux, et troisième était un autre pain. J’ai vraiment apprécié en utilisant le four et faire cuire à côté d’un feu, en particulier les cupcakes avec les scouts à l’extérieur. C’était vraiment exaltant publier mon instructable (qui est mon premier) et de voir combien de personnes ont été la visualisation et l’instructable favoriting.
Je pensais que les performances du four était vraiment bon, il cuit le pain et les petits gâteaux à fond et même sans brûler un des bords.
Quelques améliorations :
-Ajouter deux petits pieds à l’avant du bas du four environ 1,5" à partir des bords avant et latéraux. Ces contribuerait à maintenir le four sur le bord d’une fosse de feu comme sur la photo ci-dessus.
-Un bord à l’arrière du four qui colle à ¾" pour aider à garder le four calé sur le morceau de bois.
-Ajouter les trous de chaque côté du four donc vous pouvez cracher rôti au four.
-Ai charnières sur les articulations, donc le four peut être réductible à une plus grande facilité de transport.
Merci pour l’affichage de mon instructable, j’espère que ce qui vous inspire à sortir dehors et faire cuire sur un feu ouvert avec quelques parents et amis.
Brian