Étape 5: Papier d’emballage !
Bien que j’utilise en fonte, j’ai toujours enveloppez-la dans du papier. Ceci scelle en vapeur et cuit très uniformément.
Il tiendra également des flammes de flambage de vos aliments. Enroulez-la côté ouvert vers le haut et scellez-la bien.
Il s’installent dans vos charbons et faites cuire pendant 30 minutes environ. Aussi longtemps que vous le rappeler d’ajouter la tasse d’eau, c’est assez dur à cuire, mais vous devriez toujours vérifier sur elle après environ 25 minutes.
Malheureusement, il ne pleuvait donc aucun feu pour moi, mais vous pouvez faire cuire comme ceci dans votre four trop. :)