Étape 1: Ingrédients et méthode
blanc de œuf 125 ml
250 g de sucre
huile d’assaisonnement de votre choix, j’utilise apple cette fois
Battre les blancs d’oeuf jusqu'à consistance mousseuse à vitesse moyenne
Ajouter du sucre un peu à la fois
Une fois le sucre dissout, augmentez à haute vitesse et battre jusqu'à pointe ferme
Versez une goutte ou deux arômes et les mix
Verser le mélange dans la poche, découper la fin et commencer la tuyauterie
Cuire au four à 215 F pendant 50 minutes
Laisser refroidir à température ambiante et à dessiner des visages sur les fantômes à l’aide du marqueur comestible
Profitez de ~
Remarque : vous pouvez dessiner des visages avant cuisson à l’aide de dents teintées pick avec gel noir alimentaire, ou vous pouvez appuyer sur mini choc jetons, ou vous pouvez teinter une petite meringue avec colorant alimentaire gel noir et tube visage et la bouche