Étape 1: ingrédients
Pâte à biscuits :
-1,5 tasse crème à fouetter bio
-1 cuillère à café sans sucre, bio pur extrait de vanille
-2,5 tasses bien tassée sucre brun biologique
-2 cuillères à soupe de bicarbonate
-1 cuillère à soupe gingembre moulu
-2 c. à thé cannelle moulue
-lumière 1 1/3 tasse mélasse Barbade Plantation issus du commerce équitable
-9 tasses de farine tout usage
Ciment de givrage :
-2 gros blancs d’oeufs de cage libre, nourris organiquement poulets
-1/8 c. à thé de crème de tartre
-l’eau 2 cuillères à café
-3 tasses de sucre en poudre tamisée biologique
Décoration :
-8 « panneaux solaires » ou des carrés de chocolat bio, de commerce équitable
-1 à 2 oz de bio, commerce équitable chocolat fudge
-Paillettes bleus
-Asperge verte ou Noël arrose (vert et rouge)
-Noix de coco râpée organique