Étape 4: Pour terminer
Si vous retirez le couvercle avant que le bois est fait combustion lente, cela va juste ajouter de l’air à la braise et commence à la brûler à nouveau. Lorsque le charbon de bois est refroidi, retirez-la de la barrique et placez-le dans un récipient. J’ai utilisé des grands bacs en plastique pour tenir le charbon de bois et d’autres que je sais ont utilisé des sacs en papier (c.-à-d. pelouse sacs-poubelle ou utilisé des sacs de charbon de bois). Si vous n’avez pas le Canon pour toute autre utilisation, vous pouvez simplement laisser le couvercle sur le Canon et sortir le charbon de bois que vous en avez besoin.
IMPORTANT---vous devez être absolument sûr que votre bois est complètement avant de le ranger ! Cela semble une évidence, mais sans faute, quelqu'un a et fera cette erreur. Si le bois n’est pas complètement dehors, vous ruinera votre lot entier après son retrait de votre baril, et il brûlera tous vers le haut. Sans oublier, si vous le prenez dans votre maison vous risquez d’attraper votre maison entière en feu.
