Étape 6: Cinquième étape : ébarber et biseauter les trous percés
Une chose à ne pas faire : brosse sur une meuleuse ou une perceuse métallique. Cela ne prendra pas le brider hors les trous percés, mais laissera une zone malmené-up, dénoyautée.
C’est tout ! Pizza perforée peel prêt pour l’action.
Pour l’utiliser, ajouter la farine à la peau comme d’habitude, mais lui donner une bonne secousse pour répandre de la farine et éliminer le moindre supplément. Glisser la pizza sur pelure, mettre au four et donner une bonne secousse pour enlever la peau - vous remarquerez que la pâte crue se déplacera plus lisse sur ce peeling qu’un standard. Et les tartes auront beaucoup moins farine non cuite dessous, laissant une bien meilleure saveur.
N’oubliez pas si vous l’aimez, veillez à voter ! Cet article est actuellement à la compétition de Pizza Instructables.