Étape 3: Sauce et grillades
Une fois que vous grill a atteint 350° F, il est temps de vous salir mains... Enduire soigneusement chaque galette de pomme de terre avec la sauce de trempage et squeegeeing hors tout excès sauce avec votre main. Juste poser les dalles sur le gril ; pas besoin pour huiler la grille tout d’abord, la mayo gardera les pommes de terre de s’accrocher.
7 à 9 minutes par côté devrait rendre marques gril agréable et une finition dorée avec cloques.
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