Étape 4: Ajouter la farine... Tock
Ajouter le sel et la farine qui pourrait être un peu moins que 6 tasses ou un peu plus. Vous voulez la pâte souple mais pas très collant.
Mélanger la pâte dans un premier temps avec une cuillère en bois et puis j’ai passer à pétrir dans le bol avec ma main.
Lorsque vous avez de la pâte à la consistance correcte Nappez le tout avec environ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Verser de nouveau l’eau chaude du robinet dans le pot et replacez le bol à pâte sur le pot et le couvercle avec un morceau de pellicule plastique.