Étape 4: Titrer votre huile
Commencez par mesurer 1 gramme de NaOH et qui mélange avec un litre de l’eau distillée. Cela vous donne une solution de 1/1000. Gardez ceci, vous ne l’utiliser sur un titrage.
Doser ensuite 10 millilitres de l’isopropyle et 1 millilitre de votre échantillon WVO. Mélanger dans le même récipient. Maintenant ajouter environ 5 gouttes d’indicateur de rouge de phénol à cette solution ; agiter pour obtenir mélangés. Remplissez la seringue dernière avec votre solution de soude/eau et ajouter 1/4 millilitre à la fois tout en agitant le bocal. Une fois qu’il devient rose vif et le reste de cette façon, vous avez besoin de compter exactement combien de millilitres de solution de soude/eau, vous avez utilisé pour neutraliser l’acidité de l’huile.
Maintenant nous pouvons utiliser cette information pour nous dire combien NaOH à utiliser dans la réaction.
La formule est la suivante :
Pour NaOH - nombre de litres de grammes d’huile x 4 + titrage
Par exemple, que j’ai titré à 2 millilitres et utilisait 50 litres d’huile. Je ferais 50 x 6 = 300. 300 g de NaOH pour ce lot.
