Étape 1: préparation
Placer le bacon sur le papier d’aluminium plaque à pâtisserie et cuire au four @ 350 degrés pendant 12 minutes. Les bords de la bacon devraient être d’or à ce stade mais le bacon doit toujours être souple.
Retirer le bacon du four et laisser refroidir pendant 10 minutes. Résistez à l’envie de manger le lard à tout prix. Nous connaissons son dur, mais le résultat final sera vaut la peine. Je vous le promets.
Envelopper chaque escalope avec un morceau de bacon.
Pousser une brochette de bambou à travers le pétoncle enroulé de bacon. Brochette devrait aller à travers le bacon sur une face, à travers le centre de l’escalope, puis dans le lard de l’autre côté, verrouillant en place. Si vous vous appuyez sur la brochette à travers où le bacon termine tout reste agréable et soigné.
Placer les brochettes sur servant de plaque.
Brochettes de saison avec la vieille baie assaisonnement, en veillant à poussière généreusement les deux côtés.
Allumez le gril ! (Demander à un parent ou quelqu'un de plus âgé pour vous aider avec ceci si l’allumeur est brisé ou si vous n’avez jamais fait cela auparavant, étaient censés être cuisson bacon, pas vous!)
Déposer les brochettes sur la grille et arroser avec le beurre fondu (on peut réchauffer le beurre au micro-ondes si sa a commencé à se solidifier à nouveau à ce stade.)
Tourner souvent et cuire jusqu'à ce que les pétoncles sont effectuées dans l’ensemble (environ 7 minutes au total)
Ça y est vous êtes fait ! ... et s’apprête à se lancer dans un exercice culinaire dans Awesomeness bacony les goûts dont l’expérience rarement mortels.
Lire sur si vous voulez faire une sauce barbecue piquante super simple pour aller avec ces derniers. Ou ignorez cette étape et aller directement au Nirvana de Bacon, son totalement à vous.
Juste ne tournez pas le dos à eux parce que votre chien adore bacon trop.