Étape 4: Tremper et décorer
Pour fraises de pépites de chocolat :
Après trempage des baies dans le chocolat, immédiatement puiser dans mini pépites de chocolat et rouler jusqu'à ce qu’entièrement couvert. Déposer sur une plaque de cuisson sulfurisé doublée. Réfrigérer les baies pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat a complètement défini.