Étape 1: ingrédients
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Rend - App 1 tasse de poudre
Poudre de gingembre ayurvédique
Ginger Powder sèche / Chukku Podi-1/2 tasse
Graines de coriandre - 2 cuillères à soupe
Graines de cumin - 1 c. à thé
Grains de poivre - 1 c. à thé
Pour une portion de café (Kapi) :
Eau - 1 tasse
Chukku poudre - 1 cuillère à café
Palm Jaggery - 1 cuillère à soupe ou au goût