Étape 4: friture :
À l’aide de pinces, délicatement poser les doigts de poulet dans l’huile chaude et les faire frire pendant environ 1 minute de chaque côté jusqu'à coloration dorée.
Retirer sur une assiette et garnir de fromage râpé si désiré. Laisser refroidir le doigts de poulet pendant quelques minutes avant de servir... et par tous les moyens... n’oubliez pas votre favori trempette ! (Shameless proxénétisme ci-dessous ! ;-)
- Metchup jalapeno
- Vinaigrette de l’île de la tortue
- Sauce Teriyaki ananas-Wasabi
- Ketchup maison