Étape 2 :
Pour colorer le sucre en poudre, il suffit d’ajouter un tout petit peu de nourriture à colorier pour un petit bol de sucre en poudre et mélanger ensemble, ajoutant plus de coloration, jusqu'à ce que vous avez atteint votre nuance désirée. Un peu de sucre en poudre va un long chemin (environ 1 cuillère à soupe de sucre en poudre par géant 4,4 oz bar). J’ai utilisé mes doigts pour enrober le sucre en poudre dans la coloration (vous pouvez porter un gant pour le colorant alimentaire ne tache vos doigts).
Une fois que vous avez atteint votre couleur désirée, tamiser le sucre en poudre pour enlever tout amas, ainsi il est de retour pour sa consistance poudreuse normale.