Étape 1: Mix
4 tasses de farine tout usage
2 cuillères à soupe de poudre à pâte
1 c. à thé bicarbonate de soude
3/4 c. àthé de sel
Peu à peu ajouter et le rythme cardiaque
2/3 tasse d’huile
(l recommande plus fortement saindoux, huile de palme, huile de coco ou du beurre. Les huiles qui sont liquides comme le canola, soja etc. en général ne font pas biscuits justice.)
Arrêter lorsque le mélange ressemble à un gros repas.